नमस्कार मित्रांनो,
मित्रांनो, डाळिंब खाण्यापूर्वी ही माहिती एकदा नक्की पहा.. म्हातारपण लवकर येत नाही…
काही गोष्टी एकत्र मिसळणे किंवा एकत्र खाणे तुमच्या शरीरासाठी विषासारखे काम करू शकते. त्यामुळे एकाच वेळी ठराविक पदार्थ एकत्र खाणे किती घातक ठरू शकते हे जाणून घेणे अत्यंत आवश्यक आहे.
आयुर्वेद काही गोष्टींसोबत न खाण्याचा सल्ला देतो, अन्यथा त्याची प्रतिक्रिया तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचवू शकते. हिवाळ्यात मुळा खाणे खूप आरोग्यदायी असते.
लोकांना सॅलड, भाज्या, लोणचे, मुळा पराठा इत्यादी खायला आवडतात. मुळा मध्ये अनेक पोषक तत्वे असतात. मुळा खाल्ल्याने पचनक्रिया मजबूत होते. पोटाच्या आरोग्यासाठीही हे खूप फायदेशीर आहे.
पण जर मुळा योग्य प्रमाणात सेवन न केल्यास ते आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. मुळा कोशिंबीर आणि भाजी म्हणूनही खाल्ला जातो. त्याने तयार केलेली भाजी आणि पराठे खूप चविष्ट असतात.
पण तुम्हाला माहित आहे का की मुळ्याचे सेवन इतर अनेक गोष्टींसोबतच हानिकारक आहे. तर जाणून घ्या अशा कोणत्या दोन गोष्टी आहेत ज्या चुकूनही खाऊ नये, ज्यामुळे शरीरावर घातक परिणाम होऊ शकतात.
मुळा फॉलिक अॅसिड, व्हिटॅमिन सी, कॅल्शियम, लोह आणि अँथोसायनिन यांसारख्या पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे. यासोबतच मुळ्यात अँटी-ऑक्सिडेंट आणि अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म असतात, जे तोंड, पोट, आतडे, किडनी, मधुमेहापासून कर्करोगापर्यंतच्या समस्यांपासून आराम देतात.
मुळा खाल्ल्यानंतर गाजर खाणे टाळावे. असे केल्याने तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचू शकते कारण या दोन्हींच्या मिश्रणामुळे तुमच्या पोटात प्रतिक्रिया होऊ शकते. मुळा खाल्ल्यानंतर २४ तासांच्या आत गाजर खाऊ नका.
यामुळे श्वासोच्छवासाच्या समस्या आणि हृदयाच्या समस्या वाढण्याची शक्यता वाढते. मुळासोबत किंवा नंतर संत्रा खाणे टाळा. या दोघांचे मिश्रण विषापेक्षा कमी नाही. हे एकत्र खाल्ल्याने पोटाचा त्रास होऊ शकतो. तुमचे पोट खराब होऊ शकते. मुळा खाल्ल्यानंतर फक्त १२ तासांनी संत्र्याचे सेवन करा.
बर्‍याचदा लोक सॅलडमध्ये काकडी आणि मुळा दोन्ही कापतात आणि त्यांना वाटते की ते त्यांच्यासाठी खूप फायदेशीर आहे, परंतु तसे नाही. वास्तविक, काकडीत एस्कॉर्बिनेज असते, जे व्हिटॅमिन सी शोषण्याचे काम करते.
त्यावेळी एकच गोष्ट खा, काकडी किंवा मुळा. दोन्ही मिक्स करू नका. दूध आणि मुळा नेहमी एकमेकांपासून दूर ठेवावे. जर तुम्ही जेवणासोबत मुळा खाल्ले असेल तर किमान दोन ते तीन तासांनी दुधाचे सेवन करा.
असे न करणे तुमच्या त्वचेसाठी हानिकारक ठरू शकते. मुळा खाल्ल्यानंतर पाणी पिऊ नका कारण त्यामुळे घसा खवखवणे किंवा खोकला होऊ शकतो. तसेच मुळासोबत दुधाचे सेवन करू नये.
अशा प्रकारे, त्याचा वापर पाण्यापेक्षा जास्त धोकादायक असू शकतो. हे देखील लक्षात ठेवा की मूल पराठा किंवा भजीसोबत दुधाचे सेवन करू नये. जर तुम्ही मुळा खाल्ले तर दुग्धजन्य पदार्थ देखील टाळावेत.
पण अशा काही भाज्या किंवा गोष्टी आहेत ज्यांच्यासोबत तुम्ही मुळा खाऊ शकता ज्यामुळे तुम्हाला अधिक फायदे होतील.
ज्यांच्या पोटात जंत आहेत त्यांनी कच्चा मुळा खावा. डाळिंबाच्या रसासह सेवन करणे देखील चांगले आहे. मुळा तुपात भाजूनही खाऊ शकतो. हळदीसोबत मुळा खाणे देखील फायदेशीर आहे.
मुळ्याच्या रुग्णांनी मुळा हळदीसोबत खावा. याशिवाय भूक लागत नसेल तर मुळ्याच्या रसात आल्याचा रस मिसळून प्या. भूक वाढण्यासोबतच पोटाचे आजार किंवा दुखणेही बरे करते.
अशाच प्रकारची चांगली माहिती वाचण्यासाठी आमचे पेज मराठी अड्डा याला आताच लाईक करा.